Chemex CM-1GH | mabets.sk
  • Chemex CM-1GH - mabets.sk

Chemex CM-1GH

49.00 EUR

mabets.sk

Chemex je elegantný kávovar vyrobený z jedného kusu skla, ktoré je tvarované do tvaru presýpacích hodín. Sklo je mimoriadne kvalitné a odolné voči teplu. Tradičný model Chemexu je vybavený 2 kusmi lešteného dreva  a koženou šnúrkou pre lepšie a bezpečné držanie. Chemex CM-1 je vhodný na prípravu 1 - 3 šálok kávy. Jeho objem je 350 ml.


Postup prípravy kávy:


1. priveďte vodu k varu a odstavte, mala by mať cca 90°C

2. zomeľte 22 gramov čerstvej kávy na stredné mletie

3. poskladajte papierový filter a vložte ho do Chemexu

4. prepláchnite papierový filter horúcou vodou (zároveň tým Chemex nahrejete)

5. vylejte vodu

6. nasypte čerstvo zomletú kávu do filtra a urobte v jej strede malú jamku

7. vlejte cca 50 gramov vody do jamky a počkajte cca 25 sekúnd

8. postupne zalievajte krúživým pohybom až kým hladina kávy v spodnej časti Chemexu nedosiahne po značku (nemalo by to trvať viac ako 3 minúty)

9. filter odstráňte a vyhoďte do koša

10. kávu premiešajte krúživým pohybom a servírujte v šálke


Zmenou jednotlivých parametrov dosiahnete odlišnú chuť a intenzitu kávy.

 

Sale

Unavailable

Sold Out