Za oknami panuje mrazivé pochmúrne počasie a vy by ste najradšej sedeli s dekou a dobrou knihou pred horiacim krbom. Situácia, ktorá priam volá po dobrom, teplom a voňavom čaji. Ak si však v tomto predvianočnom období chcete dopriať, vyskúšajte naše originálne recepty. Pretože čaj nemusíte len zaliať vodou. Fantasticky chutí v káve, zázvorovom smoothie plnom vitamínov či dokonca na vianočnom pečive alebo horúcej ovsenej kaši. Ktorý z receptov vyskúšate vy?​

 

Voňavý punč s vínom a ríbezľovým čajom​

Suroviny:​

► 2,5 dcl červeného vína​

► 2,5 dcl jablkového džúsu​

► 1,5 PL karamelového sirupu (alebo iného sladidla)​

► 2 ČL čaju Jeeves & Jericho - Blackcurrant Pop​

► 1 celý pomaranč nakrájaný na kolieska​

► 2 celé škorice​

Postup:​

Vo väčšom hrnci zmiešane víno, jablkový džús, karamelový sirup (alebo iné sladidlo), sypaný čaj Jeeves & Jericho, škoricu a privedieme k varu. Akonáhle sa punč začne variť, pridajte pomaranč a varte ešte ďalších 5 minút. Následne preceďte a môžete servírovať. Ak chcete, aby mal punč skutočne intenzívnu chuť, nechajte v ňom suroviny odpočívať cez noc. ​

 

Vanilkové pečivo s čajom​

Ingrediencie na cesto:​

► 50g mletých mandlí​

► 50g mletých lieskových orechov​

► 250g hladkej múky​

► 70g práškového cukru​

► štipka soli​

► 200g masla​

► 2 žĺtky​

5 sáčkov vanilkového cukru​

Ingrediencie na posypanie:​

► ½ hrnčeka práškového cukru​

► 4-5 sáčkov čaju Jeeves & Jericho – Chamomile & Lavender​

 

Postup:​

Zmiešajte všetky ingrediencie na cesto, mieste do hladka a následne nechajte odpočívať minimálne 2 hodiny. Z cesta môžete vykrajovať ľubovoľné tvary (my sme zvolili esíčka) alebo môžete vytvárať klasické rožteky. Poukladajte ich na plech vyložený papierom na pečenie a pečte približne 10 minút pri teplote 190°C. Čajové sáčky otvoríme a obsah rozomelieme v mažiari alebo kávovom mlynčeku na prášok. Následne ho zmiešane s práškovým cukrom a pečivo posypeme, keď je ešte teplé. ​

 

 

Chutné chai latté​

Ingrediencie:​

► 2 ČL čaju Jeeves & Jericho – English Breakfast​

► celú škoricu​

► 2 plátky zázvoru​

► 0,5 ČL klinčekov​

► 0,5 ČL kardamónu ​

► mlieko​

► med alebo cukor na dosladenie​

► škorica na posypanie​

 

Postup:​

Do menšieho hrnca vložíme čaj, celú škoricu, zázvor, klinčeky a kardamón. Zalejeme hrnčekom vody a privedieme k varu. Zmes povaríme a scedíme do hrnčeka. Dosladíme, napenené teplé mlieko nalejeme na čaj a posypeme mletou škoricou. ​

 

 

Horúca kaša s detoxikačnými účinkami​

Ingrediencie:

► 300ml vody​

► 2 ČL čaju Jeeves & Jericho – Detox​

► ½ hrnčeka jemných ovsených vločiek​

► med na osladenie​

► ovocie na ochutenie​

 

Postup:​

Najskôr si vo vode uvaríme čaj po dobu 5 minút a následne ho precedíme. Pridáme vločky a miešaním ich varíme, až kým nezmäknú. Podľa chutí môžete do kaše počas varenia pridať chia semienka a posypať ju môžete ľubovoľným ovocím alebo orieškami. My sme kašu posypali čučoriedkami, ktoré na seba viažu toxíny. ​

 

 

Zázvorovo jablkové smoothie​

Ingrediencie:​

► 2 jablká​

► 0,5 pomaranča​

► 1-2 cm čerstvého zázvoru​

► med na osladenie​

► 1 hrnček vylúhovaného čaju Jeeves & Jericho – Lemon & Ginger Rescue​

 

Postup:​

Čaj uvarte a nechajte ho vychladnúť. Ideálne je pripraviť si ho vopred ešte večer, aby ste ho ráno mali chladný a pripravený na osviežujúce smoothie. Nalejeme ho do mixéra spolu s očisteným jablkom, pomarančom a zázvorom. Pridáme med a mixujeme do hladka.​

​